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菠菜-文化底蕴
关键词:菠菜,文化,底蕴

孟诜;"利五脏,通肠胃热,解酒毒。"

《日用本草》:"解热毒。"

《纲目》:"通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润爆。根尤良。"

《医林纂要》:"敛阴,和血。"

《陆川本草》:"入血分。生血、活血、止血、去瘀。治衄血,肠出血,坏血症。"

《儒门事亲》:“老人久病,大便涩滞不通者,服菠菜自然通利也。”

《本草求真》:“菠菜质滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏关塞之人,咸宜用之。菠菜气味既冷,凡因痈肿毒发,并因酒湿成毒者,须宜用此以服,使其热与毒尽从肠胃而出矣。”

《随息居饮食谱》:“菠菜,开胸膈,通肠胃,润燥活血,大便涩滞及患痔人宜食之。根味尤美,秋种者良。”

《食疗本草》:“利五脏,通胃肠热,解酒毒。服丹石人食之佳。”

《本草纲目》:“逐血脉,开胸隔,下气调中,止渴润燥。”

《本经逢原》:"凡蔬菜皆能疏利肠胃,而菠蔆冷滑尤甚。"

《本草求真》:"菠蔆,何书皆言能利肠胃。盖因滑则通窍,菠蔆质滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏关塞之人,咸宜用之。又言能解热毒,酒毒,盖因寒则疗热,菠蔆气味既冷,凡因痈肿毒发,并因酒湿成毒者,须宜用此以服。且毒与热,未有不先由胃而始及肠,故药多从甘入,菠蔆既滑且冷,而味又甘,故能入胃清解,而使其热与毒尽从肠胃而出矣。"

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